Естественная убыль при транспортировке

Потери продовольственных товаров


Значительны потери влаги при хранении свежих плодов и овощей. Применение полиэтиленовой пленки и вставок из пленки «Сигма» способствует сохранению влаги в свежих плодах и овощах. Для предотвращения усушки охлажденного или мороженого мяса разработано пищевое покрытие в виде эмульсии молочно-белого цвета из животных жиров, крахмала и воды, которое наносится на туши перед охлаждением и замораживанием.

Так, например, древесина, со временем, высыхает, уменьшаясь в весе. Налоговый кодекс предоставляет право признавать в уменьшение налогооблагаемой прибыли потери от недостачи и (или) порчи при хранении и транспортировке материально-производственных запасов в пределах норм естественной убыли, утвержденных в порядке, установленном Правительством Российской Федерации (пп. 2 п. 7 ст. 254 НК РФ). Эти расходы признаются материальными расходами . Норма естественной убыли, это утвержденный нормативным актом предел недостачи товара, который признается произошедшим в результате естественной убыли. Организация хранит муку на складе.

1. Установить, что нормы естественной убыли, применяемые для определения допустимой величины безвозвратных потерь от недостачи и (или) порчи материально-производственных запасов, разрабатываются с учетом технологических условий их хранения и транспортировки, климатического и сезонного факторов, влияющих на их естественную убыль, и подлежат пересмотру по мере необходимости, но не реже одного раза в 5 лет.

РДС 82-2003 Нормы естественной убыли при хранении и транспортировке материальных ресурсов в строительстве


На указанные акты нельзя ссылаться при разрешении споров Руководящий документ «Нормы естественной убыли материальных ресурсов в строительстве» РДС 82-2003 разработан в развитие и дополнение СНиП 82-01-95 «Разработка и применение норм и нормативов расхода материальных ресурсов в строительстве. Основные положения» и РДС 82-202-96 «Правила разработки и применения нормативов трудноустранимых потерь и отходов материалов в строительстве» в части формирования комплекса нормативов естественной убыли при транспортировании и хранении строительных материалов и топливной продукции. Естественная убыль как один из элементов трудноустранимых потерь — это потери количества (массы, объема) продукции вследствие ее физико-химических свойств, возникающие при транспортировании и хранении, включая погрузочно-разгрузочные операции. усушка и выветривание (улетучивание, вымерзание, испарение) содержащейся в продукции влаги или улетучивание из нее отдельных частиц при температурных изменениях; Нормы естественной убыли при операциях на складе (разгрузка из вагонов, укладка в штабеля, перевалка, подача со склада на хранение) учитываются при сроке хранения до года включительно. По месту образования естественная убыль образуется на технологических переделах: 1 — транспортирование материалов со склада производителя до склада потребителя (и их приеме) и 2 — при хранении материалов и отпуске на складе потребителя. Нормы естественной убыли материальных ресурсов в строительстве, которые не охвачены настоящим документом, должны разрабатываться в соответствии с положениями СНиП 82-01-95, РДС 82-202-96 и утверждаться в соответствии с порядком, установленным постановлением Правительства Российской Федерации от 12 ноября 2002 года N 814. Общий порядок применения норм естественной убыли строительных материалов при транспортировании и хранении приведен в РДС 82-202-96 и «Методических рекомендациях» Минэкономразвития России (приложение 1), порядок применения норм естественной убыли нефтепродуктов и топливной продукции в строительстве приведен в настоящем документе ( приложение 2). В настоящих «Нормах» естественная убыль дифференцирована на потери транспортные и складские, а материальные ресурсы — на строительные материалы и нефтепродукты и топливную продукцию. В свою очередь, потери дифференцированы для трех видов транспорта (железнодорожный, водный и автомобильный), трех климатических зон (холодный макроклиматический, холодный умеренный и теплый умеренный макроклиматические районы) и двух периодов года (весенне-летний: апрель — сентябрь; осенне-зимний: октябрь — март). С введением настоящего документа отменяются нормы естественной убыли, приведенные в РДС 82-202-96 и в «Сборнике типовых норм потерь материальных ресурсов в строительстве (дополнение к РДС 82-202-96). 1.1 Положения настоящего Порядка обязательны для всех организаций и предприятий, принимающих, отпускающих, хранящих нефтепродукты и транспортирующих их железнодорожным и водным транспортом в строительном комплексе. 1.2 В нормы естественной убыли не включены потери нефтепродуктов при ремонте и зачистке резервуаров, трубопроводов, при врезках лупингов и вставок, при внутрискладских перекачках, а также все виды аварийных потерь. 1.3 Нормы естественной убыли являются предельными и применяются в случае фактической недостачи нефтепродуктов в организациях и предприятиях строительного комплекса Российской Федерации. 1.4 Нормы естественной убыли не распространяются на нефтепродукты, принимаемые и сдаваемые по счету (фасованные продукты), транспортируемые или хранящиеся в герметичной таре (запаянные, с применением герметиков, уплотнений и др.), а также хранящиеся в резервуарах повышенного давления. 2.3 Если при приеме нефтепродуктов нефтесбытовой организацией от нефтеперерабатывающего завода, транспортной организации масса нефтепродуктов определяется по резервуару нефтесбытовой организации, то норму естественной убыли при приеме в резервуар начисляет поставщик: нефтеперерабатывающий завод, транспортная организация. Если при приеме нефтепродуктов нефтесбытовой организацией масса нефтепродуктов определяется по вместимости резервуара нефтеперерабатывающего завода или транспортного средства, то норму естественной убыли при приеме в резервуар начисляет нефтесбытовая организация. Естественная убыль нефтепродуктов 1 и 2 групп при приеме в резервуары начисляется по соответствующей типовой норме.

Нормы естественной убыли продовольственных товаров


Под нормой естественной убыли следует понимать допустимую величину безвозвратных потерь (естественной убыли) от недостачи и порчи товара, которую следует определять следующим образом: 1) при хранении товара — за время хранения товара путем сопоставления его массы с массой товара, фактически принятой на хранение; 2) при транспортировке товара — путем сопоставления массы товара, указанной отправителем или изготовителем в сопроводительном документе, с массой товара, фактически принятой получателем. Естественная убыль товаров может образовываться вследствие: — усушки и выветривания; — раструски и распыла; — раскрошки, образующейся при продаже товаров; — утечки (таяния, просачивания); — розлива при перекачке и продаже жидких товаров; — расхода веществ на дыхание (мука, крупа). К естественной убыли не следует относить: — технологические потери; — потери от брака; — потери товарно-материальных ценностей при их хранении и транспортировке, вызванные нарушением требований стандартов, технических и технологических условий, правил технической эксплуатации, повреждением тары, несовершенством средств защиты товаров от потерь и состоянием применяемого технологического оборудования. Если товары транспортируются и хранятся в герметичной таре (или в резервуарах повышенного давления), то использовать нормы естественной убыли нельзя. В остальных случаях организация вправе воспользоваться разработанными отраслевыми нормативами списания потерь товаров вследствие изменения его свойств. Порядок утверждения норм естественной убыли установлен постановлением от 12 ноября 2002 года N 814
«О порядке утверждения норм естественной убыли при хранении и транспортировке материально-производственных запасов»
. Согласно положениям этого документа разрабатывать и утверждать нормы должны пять министерств: 1) Минздравсоцразвития (на лекарственные и дезинфекционные средства); 2) Минпромнауки (на нефть, уголь, торф, древесину, металлы); 3) Минрегионразвития (на цемент, кварцевый песок и другие строительные материалы); 4) Минсельхоз (на продукцию растениеводства, животноводства, микробиологическую, мясную, молочную и другую пищевую продукцию, комбикорма); 5) Минэкономразвития (на продовольственные товары в сфере торговли и общественного питания). Нормы по товарам, по которым при перевозках возникает естественная убыль, должны утверждаться вместе с Минтрансом России. П.4 Постановления Правительства РФ от 12.11.2002 N 814 предусмотрено, что нормы естественной убыли утверждаются по согласованию с Министерством экономического развития и торговли Российской Федерации. Федеральным органам исполнительной власти было необходимо утвердить нормы естественной убыли до 1 января 2003 года.

Естественная убыль при транспортировке


IX. Нормы естественной убыли замороженных мяса и субпродуктов при хранении вне камер холодильников, а также при хранении на неохлаждаемых складах и на открытых площадках XIV. Нормы естественной убыли мяса птицы и кроликов, не упакованного в пакеты из полимерных пленок, при охлаждении, замораживании и хранении на холодильниках в камерах с естественной циркуляцией воздуха XV. Нормы естественной убыли мяса птицы и кроликов, не упакованного в пакеты из полимерных пленок, при охлаждении, замораживании и хранении на холодильниках в камерах с принудительной циркуляцией воздуха

Примечание Нормы естественной убыли при железнодорожных перевозках… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации НОРМА ЕСТЕСТВЕННОЙ УБЫЛИ — величина потери массы или объема перевозимых грузов вследствие естественных причин при условии нормального технологического процесса транспортировки, в пределах которой перевозчик не несет ответственности за недостачу.

О порядке утверждения норм естественной убыли при хранении и транспортировке материально-производственных запасов


(вред. постановления Правительства РФ от 29.05.2006 № 331) Министерством здравоохранения и социального развития Российской Федерации — по лекарственным, дезинфекционным, дезинсекционным и дератизационным средствам; Министерством промышленности и энергетики Российской Федерации — по нефти, нефтепродуктам, каменному и бурому углям, торфу и горючим сланцам, альтернативным видам топлива, металлическим рудам, сырью, используемому в металлургическом производстве, коксу, шлакам, металлам черным и цветным, древесине и продукции ее переработки, минеральным удобрениям, жидким криопродуктам, лакокрасочным материалам, химической и фармацевтической продукции; Министерством сельского хозяйства Российской Федерации — по продукции растениеводства сельского хозяйства, животноводства, микробиологической, мясной, молочной, рыбной, мукомольно-крупяной и другой пищевой продукции, комбикормам и препаратам, применяемым в ветеринарии; Министерством экономического развития и торговли Российской Федерации — по продовольственным товарам в сфере торговли и общественного питания.

Речь идет о Постановлении Правительства РФ от 29 мая 2006 г. N 331 «О внесении изменений в постановление Правительства Российской Федерации от 12 ноября 2002 г. N 814» Согласно положениям вступившего в силу Налогового кодекса, а именно ст. 254, нормы естественной убыли при хранении и транспортировке товарно-материальных ценностей утверждаются в порядке, установленном Правительством Российской Федерации. Таким образом, с 01.01.2002 до утверждения в указанном порядке норм естественной убыли ранее действовавшие нормы для целей налогообложения не должны были применяться. Порядок утверждения норм естественной убыли при хранении и транспортировке товарно-материальных ценностей утвержден Постановлением Правительства Российской Федерации от 12.11.2001 N 814.

Естественная убыль какодин из элементов трудноустранимых потерь — это потери количества (массы,объема) продукции вследствие ее физико-химических свойств, возникающие притранспортировании и хранении, включая погрузочно-разгрузочные операции. усушка и выветривание(улетучивание, вымерзание, испарение) содержащейся в продукции влаги илиулетучивание из нее отдельных частиц при температурных изменениях; Нормы естественнойубыли при операциях на складе (разгрузка из вагонов, укладка в штабеля,перевалка, подача со склада на хранение) учитываются при сроке хранения до годавключительно. По месту образованияестественная убыль образуется на технологических переделах: 1 -транспортирование материалов со склада производителя до склада потребителя (иих приеме) и 2 — при хранении материалов и отпуске на складе потребителя. Нормы естественной убылиматериальных ресурсов в строительстве, которые не охвачены настоящимдокументом, должны разрабатываться в соответствии с положениями СНиП82-01 -95, РДС82-202 -96 и утверждаться в соответствии с порядком, установленнымпостановлением Правительства Российской Федерации от 12 ноября 2002 года N 814. Общий порядокприменения норм естественной убыли строительных материалов при транспортированиии хранении приведен в РДС82-202 -96 и «Методических рекомендациях» Минэкономразвития России(приложение 1), порядок применения норм естественной убыли нефтепродуктов итопливной продукции в строительстве приведен в настоящем документе (приложение2 ). В настоящих»Нормах» естественная убыль дифференцирована на потери транспортные искладские, а материальные ресурсы — на строительные материалы и нефтепродукты итопливную продукцию. В свою очередь, потеридифференцированы для трех видов транспорта (железнодорожный, водный иавтомобильный), трех климатических зон (холодный макроклиматический, холодныйумеренный и теплый умеренный макроклиматические районы) и двух периодов года(весенне-летний: апрель — сентябрь; осенне-зимний: октябрь — март). С введением настоящегодокумента отменяются нормы естественной убыли, приведенные в РДС82-202 -96 и в «Сборнике типовых норм потерь материальных ресурсов встроительстве (дополнение к РДС 82-202-96). 1.1 Положения настоящегоПорядка обязательны для всех организаций и предприятий, принимающих,отпускающих, хранящих нефтепродукты и транспортирующих их железнодорожным иводным транспортом в строительном комплексе. 1.2 В нормыестественной убыли не включены потери нефтепродуктов при ремонте и зачисткерезервуаров, трубопроводов, при врезках лупингов и вставок, при внутрискладскихперекачках, а также все виды аварийных потерь. 1.3 Нормы естественнойубыли являются предельными и применяются в случае фактической недостачи нефтепродуктовв организациях и предприятиях строительного комплекса Российской Федерации. 1.4 Нормы естественнойубыли не распространяются на нефтепродукты, принимаемые и сдаваемые по счету(фасованные продукты), транспортируемые или хранящиеся в герметичной таре(запаянные, с применением герметиков, уплотнений и др.), а также хранящиеся врезервуарах повышенного давления. 2.3 Если при приеме нефтепродуктов нефтесбытовой организацией отнефтеперерабатывающего завода, транспортной организации масса нефтепродуктовопределяется по резервуару нефтесбытовой организации, то норму естественнойубыли при приеме в резервуар начисляет поставщик: нефтеперерабатывающий завод,транспортная организация. Если при приеменефтепродуктов нефтесбытовой организацией масса нефтепродуктов определяется повместимости резервуара нефтеперерабатывающего завода или транспортногосредства, то норму естественной убыли при приеме в резервуар начисляетнефтесбытовая организация. Естественная убыльнефтепродуктов 1 и 2 групп при приеме в резервуары начисляется посоответствующей типовой норме.



При перевозке вареных колбас на расстояния до 50 км применяется норма естественной убыли в размере 0,08 процента. При перевозках сарделек и сосисок норма естественной убыли устанавливается на 20 процентов выше норм для вареных колбас. При перевозках сырокопченых колбас и пищевого топленого жира норма естественной убыли не применяется. При перевозках мяса и мясопродуктов в авторефрижераторах с развозом этих товаров непосредственно в торговую сеть более, чем в две торговые точки, применяется дополнительная норма естественной убыли в размере 0,05 процента. Нормы естественной убыли за последующие неполные 100 км начисляются в следующем порядке: за расстояние до 50 км — норма не начисляется; за расстояние от 51 до 100 км — норма начисляется как за 100 км.

Приказ 173 Об утверждении норм естественной убыли при хранении древесины и продукции ее переработки


приказываю: Утвердить согласованные с Министерством экономического развития Российской Федерации прилагаемые нормы естественной убыли при хранении древесины и продукции ее переработки: Нормы естественной убыли при хранении древесины и продукции ее переработки (утв. приказом Министерства промышленности и торговли РФ от 1 октября 2008 г. N 173) 1. Нормы естественной убыли материально-производственных запасов являются предельными и применяются только в случае фактической недостачи продукции и груза.

Нормы естественной убыли мяса и мясопродуктов при междугородных перевозках в авторефрижераторах


При перевозках мяса и мясопродуктов в авторефрижераторах с развозом этих товаров непосредственно в торговую сеть более, чем в две торговые точки, применяется дополнительная норма естественной убыли в размере 0,05 процента. Нормы естественной убыли за последующие неполные 100 км начисляются в следующем порядке: за расстояние до 50 км — норма не начисляется; за расстояние от 51 до 100 км — норма начисляется как за 100 км.

Методические рекомендации по разработке норм естественной убыли


Под естественной убылью товарно-материальных ценностей следует понимать потерю (уменьшение массы товара при сохранении его качества в пределах требований (норм), устанавливаемых нормативными правовыми актами), являющуюся следствием естественного изменения биологических и (или) физико-химических свойств товаров. Норма естественной убыли, применяющаяся при хранении товарно-материальных ценностей, является допустимой величиной безвозвратных потерь (естественной убыли), которую следует определять за время хранения товара путем сопоставления его массы с массой товара, фактически принятой на хранение. Норма естественной убыли, применяющаяся при транспортировке товарно-материальных ценностей, является допустимой величиной безвозвратных потерь (естественной убыли), которую следует определять путем сопоставления массы товара, указанной отправителем (изготовителем) в сопроводительном документе, с массой товара, фактически принятой получателем. К естественной убыли не следует относить технологические потери и потери от брака, а также потери товарно-материальных ценностей при их хранении и транспортировке, вызванные нарушением требований стандартов, технических и технологических условий, правил технической эксплуатации, повреждением тары, несовершенством средств защиты товаров от потерь и состоянием применяемого технологического оборудования. В нормы естественной убыли не следует включать потери товарно-материальных ценностей при ремонте и (или) профилактике применяемого для хранения и транспортировки технологического оборудования, при внутрискладских операциях, а также все виды аварийных потерь. По товарно-материальным ценностям, принятым в пункте назначения путем счета или по трафаретной массе, нормы естественной убыли применять не рекомендуется. Нормы естественной убыли не следует распространять на товарно-материальные ценности, принимаемые и сдаваемые путем счета или по трафаретной массе, хранящиеся и (или) транспортируемые в герметичной таре (запаянные, с применением герметиков, уплотнений и др.), а также хранящиеся в резервуарах повышенного давления. Нормы естественной убыли товарно-материальных ценностей целесообразно устанавливать для двух периодов года: осенне-зимнего (с 1 октября по 31 марта) и весенне-летнего (с 1 апреля по 30 сентября), а также в зависимости от типа и вместимости технологического оборудования для хранения и транспортировки. Нормы естественной убыли с учетом технологических условий хранения и транспортировки товарно-материальных ценностей подлежат пересмотру по мере необходимости, но не реже чем один раз в пять лет.